quinta-feira, 3 de setembro de 2015

SO FIT SO GOOD

O Verão é também sinónimo de coisas tais que nem a mais adita de alimentação resiste. Há sobremesas, doce e outras golutices às quais o nao, não é uma resposta possível.
Fala-se em sobremesas e a imaginação foge-nos para as criações mais tradicionais, sinónimo de alimentação pouco saudável. Mas não tem que ser assim.
Apresento-vos, de seguida, algumas receitas que têm tanto de deliciosamente irresistíveis quanto de surpreendentemente saudáveis. Afinal, quem se porta bem, leia-se tem uma alimentação saudável, merece uma recompensa, tal como uma bela sobremesa, nunca descurando o equilíbrio alimentar .

1.

 Iogurte grego com laranja e hortelã. Refrescante, saudável e apetitosa. Uma receita que além de saudável não poderia ser mais fácil de confeccionar. Basta juntar o iogurte grego magro a gomos de laranja, aromatizando com hortelã picada e duas colheres de mel. Um manjar que não deverá ir além das 170 kcal.

2.

Pêra bebada. Preparar esta sobremesa requer a colocação da pêra numa calda composta por
2 copos de vinho do porto, 4 colheres de sopa de açúcar, sumo de uma laranja, 1 pau de canela, e 1 cravo da Índia. Uma sobremesa bastante aromatizada, que permite o consumo de fruta de uma forma mais convidativa a dias de festa. A calda deverá ser preparada em lume brando durante cerca de 5 minutos. Passado este período, deve colocar se a pêra em contacto com a calda até que todo o sabor da calda seja por si absorvido. Uma sobremesa cujo valor calórico ronda as 185 kcal e que, em dias mais gulosos, e por mais 50 kcal, pode complementar-se com uma pequena bola de gelado.

3.

Selecionar uma granola que inclua chocolate, framboesa e amêndoa. Misturar com iogurte com aroma de baunilha e colocar em formas, devendo precionar a mistura para eliminar bolhas de ar. Levar ao congelador e saborear.


Sem comentários:

Enviar um comentário